محاضرة حول انتاج زيت الزيتون بمواصفات جيده في قرية دوما

نابلس-معا- افاد مدير زراعة محافظة نابلس المهندس احمد عبد الوهاب انه ضمن نشاطات قسم الانتاج النباتي عقدت محاضره حول انتاج زيت الزيتون بمواصفات جيده في مقر المجلس القروي في دوما.
حيث تحدثت في البداية المهندسه الزراعيه احلام الصدر حول انتاج زيت الزيتون بمواصفات جيده والعوامل التي تؤثر في جودة الزيت ومنها صنف الزيتون ودرجة نضج الثمار والعوامل التي تؤثر على موعد نضوج ثمار الزيتون من حيث موعد الازهار وعقد الثمار والتعرض للضوء وعمر الاشجار والظروف الجوية والتربه والمعاملات الزراعية المختلفة .
كما تناولت المحاضره الطرق العمليه لقطف الزيتون والاخطاء الشائعه في عمليه القطف ومنها القطف بواسطة العصا وما له من تأثير ضار على الثمار والانتاج في الموسم القادم.
, كما تناولت المحاضره دور المعصره في انتاج زيت زيتون بمواصفات جيده حيث ان للمعصرة دور كبير في التأثير على جودة الزيت وفي نهاية المحاضرة تم طرح العديد من الاسئلة.
كما تحدث في المحاضرة المهندس الزراعي محمد عاشور حول الطرق الصحيحه لتخزين الزيت ومواصفات العبوات التي يخزن فيها الزيت .
وقد شارك في المحاضره المهندس الزراعي محمد حافظ مثقال مسؤول وحدة عقربا.
وقد طالب المشاركون بعقد مزيد من المحاضرات واللقاءات الزراعية لأهميتها على تنمية وتطوير المزارعين والقطاع الزراعي .
يذكر انه قد حضر المحاضره مجموعه من مزارعي الزيتون في المنطقه