الجمعة: 29/03/2024 بتوقيت القدس الشريف

مديرية زراعة سلفيت تعقد محاضرة حول التصنيع الغذائي

نشر بتاريخ: 29/01/2009 ( آخر تحديث: 29/01/2009 الساعة: 01:08 )
سلفيت -معا- عقدت مديرية زراعة سلفيت امس محاضرة حول التصنيع الغذائي في جمعية نساء خربة قيس الخيرية .

وحاضرت المهندسة الزراعية ميساء معكوسة رئيسة قسم التنمية الريفية في المديرية حول عدة مواضيع في التصنيع الغذائي حيث تناولت كيفية تصنيع رب البندورة وتعبئته، وكيفية الاستفادة من الفائض من الليمون إما بتحويله إلى عصير مركز أو حفظه مجمداً بالإضافة إلى ذلك تحدثت عن كيفية تصنيع الصابون بالطريقة الباردة وميزات هذا النوع من الصابون .

وشارك في المحاضرة حوالي 15 سيدة، أبدين اهتمامهن بالموضوع من خلال المشاركة الفاعلة وطرح الأسئلة.

وتقع هذه المحاضرة ضمن سلسة من المحاضرات التي تعقد في هذا الشهر لتنفيذ الخطة الإرشادية لقسم التنمية الريفية وباقي الأقسام في المديرية.