الأحد: 25/02/2024 بتوقيت القدس الشريف

مؤسسة المواصفات والمقاييس تنظم أول مسابقة لزيت الزيتون الفلسطيني

نشر بتاريخ: 18/03/2009 ( آخر تحديث: 18/03/2009 الساعة: 15:42 )
رام الله- معا- قام المهندس مازن أبو شريعة، مدير عام مؤسسة المواصفات والمقاييس، ممثلاً عن الاستاذ محمد كمال حسونة، وزير الاقتصاد الوطني، رئيس مجلس إدارة المؤسسة، بتوزيع الشهادات والدروع التقديرية على ممثلي الجمعيات والشركات والمزارعين الذين فازوا بمسابقة زيت الزيتون الذهبي التي نظمتها المؤسسة حول جودة زيت الزيتون.

وذلك بدعم وتمويل كل من برنامج التمويل للمفوضية الأوروبية والتعاون الفرنسي والتعاون السويسري تحت اسم "مسابقة زيت الزيتون الذهبي لموسم 2009"، حيث شارك في تنظيم المسابقة كل من اتحاد لجان العمل الزراعي ومؤسسة Oxfam-GB والاغاثة الزراعية ومركز التجارة الفلسطيني بال تريد،
ومجلس الزيت الفلسطيني والمجموعة التطوعية للخدمات المدنية-ايطاليا (GVC)، ومركز تطوير التجارة العادلة/جامعة بيت لحم.

وحصل على المرتبة الأولى، جبل الزيتون الأخضر التابع لاتحاد لجان العمل الزراعي، وفاز بالمرتبة الثانية تجمع مزارعي قراوة بني زيد التابع لاتحاد جمعيات المزارعين، وفي الثالثة جمعية بني زيد الشرقية، والرابعة المزارع عبد الله زيادة، من قرية قيرة بمحافظة سلفيت، والمرتبة الخامسة لمؤسسة "نيكود" في محافظة طوباس.

واشار المهندس مازن ابو شريعة خلال كلمتة امام مؤتمر التجارة العادلة الذي نظم في مدينة الزبابدة بمحافظة جنين ان تنظيم هذه المسابقة انطلاقا من قدسية وخصوصية زيت الزيتون الفلسطيني ودعما لهذا المنتج العريق ولاول مرة في فلسطين، نظمت مؤسسة المواصفات والمقاييس الفلسطينية.


ويشار انه تقدمت للمشاركة في المسابقة سبع وعشرون عينة زيت زيتون، مثلت بسبع جمعيات فلسطينية وسبعة مزارعين ومعصرة زيتون واحدة بالاضافة الى أربع شركات ومؤسسة واحدة، حيث تم اجراء التقييم الحسي لهذه العينات و إجراء الفحوصات الكيميائية، حيث اجتازت المرحلة الاولى خمس عينات من زيت الزيتون البكر، ثم تم نقل هذه العينات الخمس في المرحلة الثانية من المسابقة وتم اختيار أفضل ثلاث عينات متقدمة والتي حصلت على الجوائز الذهبية والفضية والبرونزية بعد اجراء الفحوصات الكيماوية والتقييم الحسي اللازم.

علما بأن الفحوصات الحسية قد تم إجراؤها في مختبر التذوق المختص لذلك في مؤسسة المواصفات والمقاييس الفلسطينية، من خلال فريق التذوق الوطني وبمشاركة خبير دولي في التذوق لزيت الزيتون.

وقد تم أمس الإعلان عن نتائج المسابقة خلال افتتاح المؤتمر الثاني للتجارة العادلة في مركز الشهيد نعيم خضر للتنمية الريفية التابع للإغاثة الزراعية، تحت رعاية قدوة موسى محافظ جنين، وبمشاركة "كريستان بيرغ" ممثل الاتحاد الأوروبي والاخ د اسماعيل دعيق ومجموعة من الكفاءات الأكاديمية وممثلي الوزارات والمؤسسات الرسمية والجمعيات الزراعية والاتحادات الأهلية.