زراعة رام الله والبيرة تعقد دورة حول التصنيع الغذائي في قراوة بني زيد

رام الله -معا- قام قسم التنمية الريفية في مديرية زراعة رام الله والبيرة بعقد دورة تدريبية حول "التصنيع الغذائي "في قرية قراوة بني زيد ،وذلك بالتعاون مع جمعية سيدات قراوة بني زيد التعاونية.

وتحدثت المهندسة الزراعية آلاء السيد عن أهداف الدورة ،وأسس التصنيع الغذائي والمواضيع المتناولة في التصنيع الغذائي، ومن المقرر أن تشمل تدريب عملي للسيدات على طرق تصنيع ( المخللات، المربيات ،العصائر، التفريز،المعجنات، رب البندورة والكاتشب) .

وقد شارك في هذا النشاط 13 سيدة، حيث تتمحور هذه الدورة في 5 لقاءات.

وأكد قسم التنمية الريفية على أن هذه الدورة تأتي ضمن نشاطات قسم التنمية الريفية والهدف منها تحسين الوضع الاقتصادي للأسر المستفيدة .